ルピシアのお茶に合う蜂蜜「徳島すだち」を紅茶でおいしくいただきました

こんばんわ、娘子です。

友達の誕生日プレゼントを探していたら、ルピシアというお茶屋さんで、偶然珍しい組み合わせの蜂蜜を見つけ、思わず自分用に買っちゃいました(^^

すだちと蜂蜜!?

なにこれおいしそうです!

お茶に合う蜂蜜シリーズは「徳島すだち」の他にも「瀬戸内れもん」「高知ゆず」があり、全部に誘惑されましたが「徳島すだち」が一番個性的なので、こちらにしてみました。

以前、ルピシアさんのティーハニーをいただいたことがあり、とてもおいしかったので、すでに期待が大きいです(笑)

早速、紅茶を用意しました。

ワクワクしながら蓋を開けました。

開封時の香りは、想像より蜂蜜の方が勝っていました。
(はちみつにすだちが包み込まれているからかな?)

すだちの緑がとてもキレイです♪

蜂蜜なので、アイスティーでも溶けるか心配でしたが、全然大丈夫でした。
とろみ具合はガムシロップに似ているかなと思います。

ふと、蜂蜜に何を混ぜたらこんなとろみ具合になるのか気になって、原材料名を見てみたら「はちみつ、すだち果皮、すだち果汁」しか書かれていませんでした。

なるほど、これは「すだち果汁」のおかげみたいです。
納得ついでに、蜂蜜とすだち以外のものが入っていないことも確認できて、思いがけず嬉しくなりました(^^

小さいスプーンで、すだちの果皮をたくさん入れようとがんばっていたら、いつの間にか蜂蜜を入れすぎました(笑)

飲んでみたら、ふふふ~やっぱりおいしいです(´▽`)

紅茶から優しくすだちの香りがします。最後に残る果皮がとてもおいしいです♪

完全に「すだち」で、さわやかで大人な味わいです。

(お茶に合うよう作られた蜂蜜なので、あまり香りの強くないお茶や紅茶と合わせた方が、すだちを感じられてよいかも思いました)

おやつの時間の楽しみが増えました♪

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